II Brzeziński Festiwal Mody, Miodu i Wina 2026

oraz Dożynki z Województwem Łódzkim

Organizatorzy:

Lokalizacja Festiwalu:

Muzeum Regionalne,
Park Miejski.

Sobota, 12.09

Niedziela, 13.09

Program:

Partnerzy:

Sponsorzy:

Strefa Winiarska (11-13.09):

!!! UWAGA !!!

Wstęp na teren Strefy Winiarskiej jest BEZPŁATNY i otwarty dla wszystkich.

Na miejscu czekają na Was spotkania z producentami, regionalne sery, oliwy oraz wyjątkowa atmosfera muzealnego dziedzińca.

Udział w części degustacyjnej Strefy przeznaczony jest wyłącznie dla osób pełnoletnich (18+).

Pakiet degustacyjny – 50 zł

Obejmuje:

• 3 porcje degustacyjne wina (wino spokojne lub musujące),

• kieliszek degustacyjny – zwrotny, bez pobierania kaucji,

• opaskę identyfikującą uczestnika części degustacyjnej.

Przy zakupie pakietu prowadzona jest kontrola pełnoletności.
Organizator oraz wystawcy zastrzegają możliwość poproszenia o okazanie dokumentu potwierdzającego wiek.

Po wykorzystaniu pakietu istnieje możliwość zakupu kolejnych pojedynczych porcji degustacyjnych:

• wino spokojne – 12 zł,

• wino musujące – 20 zł.

Alkohol nie jest sprzedawany ani podawany osobom poniżej 18. roku życia ani osobom nietrzeźwym.
Prosimy o odpowiedzialne korzystanie z części degustacyjnej wydarzenia.

Dziedziniec Muzeum Regionalnego w Brzezinach

11–13 września 2026

Nie trzeba degustować, żeby być częścią Strefy,
można po prostu przyjść, spotkać producentów, poznać ich historie i odkryć również inne regionalne produkty.

________________________________

Strefa Pszczelarska (11-13.09):

Pokaz mody (11.09):

Koncerty:

Piątek, 11 września.

Sobota, 12 września.

Niedziela, 13 września.

Wystawcy Strefy Winiarskiej:

W pierwszej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu zostajemy bardzo blisko — w Brzezinach, tuż przy Parku Krajobrazowym Wzniesień Łódzkich. To właśnie tutaj Ewa i Jean Thierry Smolis od lat z pasją rozwijają Winnicę Smolis, miejsce szczególne na mapie polskiego winiarstwa.

Winnica prowadzona jest w duchu ekologii i ogromnego szacunku do natury. Chardonnay, Seyval Blanc, Pinot Noir i Pinot Meunier dojrzewają w wyjątkowym mikroklimacie, który tworzą sąsiedztwo lasu, strumienia oraz lekkie, piaszczyste gleby. To warunki wręcz stworzone do powstawania eleganckich win musujących.

Najważniejsza jest tu jednak precyzja i cierpliwość. Wina powstają metodą tradycyjną, z drugą fermentacją w butelce, a wiele etapów pracy wykonywanych jest ręcznie. Efektem są bąbelki pełne charakteru, świeżości i klasy, doceniane zarówno w Polsce, jak i poza jej granicami.

Ogromnie cieszymy się, że to właśnie Winnica Smolis — nasza brzezińska, lokalna duma — otwiera tegoroczny cykl prezentacji wystawców Strefy Winiarskiej. Ich stoisko będzie obowiązkowym przystankiem dla wszystkich, którzy chcą odkryć, jak pięknie francuska tradycja potrafi wybrzmieć w polskim terroir.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu przenosimy się do miejscowości Mnich Probostwo w gminie Oporów, zaledwie 10 kilometrów od Kutna. To właśnie tam w 2018 roku powstała Winnica Witaj Słońce — nazwa, która doskonale oddaje pełen światła, zieleni i dobrej energii charakter tego miejsca.

Dziś malownicze parcele winnicy zajmują 2,35 hektara i tworzą wyjątkową przestrzeń pełną światła i spokoju. To kameralny projekt rozwijany z ogromną pasją, szacunkiem do natury i uważnością na rytm kolejnych sezonów. Najważniejsza pozostaje tu jakość owoców, która przekłada się na wina świeże, czyste w profilu i harmonijnie zbalansowane.

Winnica Witaj Słońce to jednak nie tylko miejsce produkcji wina. Gospodarze rozwijają również enoturystykę, zapraszając do spacerów wśród winorośli, poznawania procesu powstawania wina oraz odpoczynku z dala od codziennego pośpiechu. To przestrzeń spotkań, rozmów i świadomego celebrowania chwili.

Podczas Strefy Winiarskiej warto szczególnie wypatrywać ich orzeźwiających win białych oraz soczyście owocowych różowych – idealnych na późne, wrześniowe popołudnie. Cieszymy się, że Winnica Witaj Słońce ponownie będzie z nami w Brzezinach.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu przenosimy się do Tłokini Nowej pod Kaliszem, gdzie na malowniczych wzgórzach Wysoczyzny Kaliskiej znajduje się Winnica Trzy Siostry. To rodzinna winnica założona przez Renatę i Piotra Kurpików, której nazwa jest pięknym hołdem dla ich trzech córek.

Choć winnica powstała w 2011 roku, historia tego miejsca sięga XIII wieku, kiedy na tych terenach uprawiano winorośl i produkowano wino dla książęcego dworu w Kaliszu. Dziś wielowiekowe tradycje łączą się tu z nowoczesnym podejściem do ekologii i biodynamiki.

Wszystkie prace w winnicy wykonywane są ręcznie, z poszanowaniem natury i bez stosowania sztucznych nawozów. Na mineralnych, polodowcowych glebach dojrzewają m.in. Solaris, Johanniter, Chardonnay, Zweigelt, Regent i Leon Millot, z których powstają nie tylko klasyczne wina białe i czerwone, ale również wyjątkowe wina beczkowane, wzmacniane oraz pomarańczowe.

To właśnie takie miejsca pokazują, jak bogata i różnorodna jest mapa polskiego winiarstwa. Cieszymy się, że Winnica Trzy Siostry po raz pierwszy będzie gościć w Brzezinach i zaprezentuje swoje wina podczas Strefy Winiarskiej.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu przedstawiamy Winnica Rydzowa, która po raz kolejny będzie współtworzyć Strefę Winiarską podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina. To rodzinny projekt Moniki i Roberta Redzyniów ze Rzgowa pod Łodzią, gdzie pasja do natury od samego początku idzie w parze z profesjonalnym podejściem do tworzenia wina.

Na trzyhektarowej winnicy dojrzewają zarówno cenione klasyczne odmiany, jak i rzadziej spotykane w Polsce szczepy z Moraw i Słowacji, takie jak Palava czy Dunaj. Winiarze stawiają na wina jednoodmianowe, harmonię smaku i elegancję, czego efektem są etykiety o wyrazistym charakterze i doskonałym zbalansowaniu.

W ich portfolio znajdziecie m.in. wytrawnego Solarisa z nutami dojrzałej moreli, niezwykle aromatycznego Muscarisa oraz elegancką, półwytrawną Palavę. To propozycje, które pokazują, jak ciekawie i nowocześnie rozwija się winiarstwo w samym sercu Polski.

Jeśli cenicie odkrywanie mniej oczywistych szczepów i lubicie poznawać historie rodzinnych winnic, stoisko Winnicy Rydzowej będzie obowiązkowym punktem na mapie tegorocznej Strefy Winiarskiej.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu ponownie witamy gościa z Małopolski. Winnica Winny Stok po raz drugi zagości w Brzezinach, przywożąc ze sobą wina, które w bardzo krótkim czasie zdobyły uznanie zarówno miłośników winiarstwa, jak i jurorów prestiżowych konkursów.

To kameralna, zaledwie hektarowa winnica, w której Kamil Leśniara wraz z żoną samodzielnie prowadzą każdy etap pracy – od pielęgnacji winorośli i ręcznych zbiorów aż po produkcję wina. Efektem tej rzemieślniczej pasji są etykiety nagrodzone trzema srebrnymi medalami podczas Międzynarodowego Konkursu Win TUCHOVINICONTEST.

Na stoisku będzie można spróbować m.in. dwóch odsłon Solarisa, eleganckiego Chardonnay oraz świeżego Seyval Blanc. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę na Cuvee Rosé – półsłodkie, musujące wino o aromatach dojrzałych malin, truskawek i subtelnej nucie różowego grejpfruta. To propozycja wręcz stworzona na wrześniowe, festiwalowe popołudnie.

Cieszymy się, że Winnica Winny Stok po raz kolejny będzie częścią Strefy Winiarskiej i ponownie zabierze nas w podróż po smakach Małopolski.

Są smaki, bez których Strefa Winiarska po prostu nie byłaby kompletna.

Dlatego z ogromną radością ponownie witamy w Brzezinach Groser Grodziskie Sery – rodzinne gospodarstwo Moniki i Waldemara, które od lat udowadnia, że światowej klasy sery mogą powstawać tuż obok nas.

To właśnie ich rzemieślnicze, dojrzewające sery kozie i owcze zachwyciły uczestników ubiegłorocznej edycji festiwalu. Nic więc dziwnego, że postanowiliśmy ponownie zaprosić ich do Strefy Winiarskiej. Bo trudno o lepsze towarzystwo dla kieliszka dobrego wina niż deska doskonale wyselekcjonowanych, regionalnych serów.

Za sukcesem Grosera stoją pasja, rodzinne wartości, szacunek do zwierząt i najwyższa jakość surowca. To podejście zostało docenione nie tylko przez miłośników dobrego smaku, ale również na prestiżowych konkursach serowarskich w Europie i poza nią, gdzie ich produkty regularnie zdobywają najwyższe wyróżnienia.

Jeśli w ubiegłym roku zakochaliście się w tym połączeniu – mamy dla Was świetną wiadomość. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji go spróbować – we wrześniu koniecznie to nadróbcie. Regionalne sery i polskie wino to duet, którego po prostu nie można przegapić.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu pozostajemy w województwie łódzkim i przedstawiamy wyjątkowego debiutanta Strefy Winiarskiej – Winiarnię Pindel z Kalenia pod Rawą Mazowiecką.

To rodzinny projekt, który narodził się z kilkuletniej nauki, praktyki i ogromnego szacunku do natury. W Pindlu wszystko powstaje rzemieślniczo – od zbioru owoców, przez produkcję, aż po banderolowanie każdej butelki. Bez zbędnej chemii, w niewielkich, limitowanych partiach i z myślą o tych, którzy cenią autentyczne smaki.

Co ciekawe, zamiast win gronowych znajdziecie tu wysokiej jakości organiczne wina owocowe oraz cydry, tworzone wyłącznie z owoców pochodzących z własnych upraw. W Brzezinach będzie można spróbować m.in. win z aronii, wytrawnego wina jabłkowego z odmiany Jonagold oraz spokojnego cydru, który doskonale sprawdzi się podczas wrześniowego popołudnia.

Bardzo cieszymy się, że Winiarnia Pindel po raz pierwszy dołącza do grona wystawców Strefy Winiarskiej. To doskonała okazja, aby przekonać się, jak różnorodny i inspirujący potrafi być świat polskich win i cydrów owocowych.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu przenosimy się do malowniczej Doliny Pilicy, gdzie natura stała się początkiem pięknej winiarskiej historii. To właśnie tutaj Dagmara i Michał stworzyli Winnica Esencja , która w tym roku dołącza do Strefy Winiarskiej w Brzezinach!

Wszystko zaczęło się w 2020 roku od zachwytu nad miejscem. Z czasem krajobraz, pasja i marzenie o własnej winnicy zamieniły się w projekt, w którym ogromne znaczenie mają jakość owoców, uważna praca i szacunek do natury.

W Winnicy Esencja powstają wina białe, różowe, czerwone i musujące, pełne świeżości oraz owocowo-kwiatowych aromatów. W kieliszku można odnaleźć m.in. nuty gruszki, agrestu czy melona, ale także bardziej zaskakujące, korzenne akcenty. Każda etykieta ma swój własny charakter i jest efektem pracy, która zaczyna się znacznie wcześniej niż w momencie otwarcia butelki.

We wrześniu będziecie mogli spotkać Winnicę Esencja osobiście w Brzezinach, poznać ludzi stojących za tym projektem i odkryć kolejne ciekawe oblicze współczesnego polskiego winiarstwa. Bardzo się cieszymy, że jesteście z nami!

Gość specjalny: Tymoteusz Michalski | Oliwa Wypływa

Nie samym winem i serem żyje Strefa Winiarska! W tym roku do Brzezin zaprosiliśmy wyjątkowego gościa – Tymoteusza Michalskiego, twórcę Oliwa Wypływa. A za jego oliwami stoi historia, która zaczęła się ponad 20 lat temu w Grecji.

Tymoteusz trafił tam jeszcze jako student geografii. Podczas jednej z podróży po Kalamacie dotarł do niewielkiej miejscowości Drosia, gdzie poznał Costasa i… został na zbiorach oliwek. Z czasem sezonowa praca przerodziła się w przyjaźń, fascynację i prawdziwe poznawanie oliwniczego rzemiosła – od zbiorów aż po sztukę przycinania drzew.

Dziś Costas reprezentuje już piąte pokolenie rodziny żyjącej z uprawy oliwek, a w jego gaju rosną drzewa liczące od 60 do nawet 120 lat. Początkowo Tymoteusz przywoził powstającą z nich oliwę wyłącznie dla siebie i przyjaciół. Zainteresowanie było jednak tak duże, że pasja z czasem zamieniła się w Oliwa Wypływa – autorski projekt związany z najwyższej jakości oliwą extra virgin z jednej odmiany oliwek.

I właśnie tej historii – oraz przede wszystkim oliwy z prawdziwym greckim rodowodem – będziecie mogli doświadczyć we wrześniu w Brzezinach. A obok? Rzemieślnicze sery Groser Sery Grodziskie. To będzie zdecydowanie jeden z tych przystanków Strefy Winiarskiej, przy których warto zatrzymać się na dłużej.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu pozostajemy w województwie łódzkim. Tym razem przedstawiamy Winnica Panowice z Inczewa – kameralną, rodzinną winnicę, którą będziecie mogli spotkać we wrześniu w Brzezinach.

Pierwsze krzewy posadzono tutaj w 2015 roku, w wyjątkowym otoczeniu pól i zabytkowego dworku Walewskich. Dziś winnica zajmuje niespełna pół hektara, a jej niewielka skala pozwala właścicielom osobiście doglądać każdego etapu – od ręcznej pielęgnacji winorośli i selekcji owoców aż po sam proces winifikacji.

W Winnicy Panowice rosną m.in. Seyval Blanc, Monarch i Cabernet Cortis. Powstają z nich wina niefiltrowane, tworzone tak, aby możliwie wiernie zachować naturalny charakter owocu i miejsca, z którego pochodzą. A to dopiero początek – w planach są kolejne nasadzenia i dalszy rozwój winnicy.

Lubimy takie historie szczególnie – lokalne, autentyczne i tworzone cierpliwie, krok po kroku. Dlatego ogromnie cieszymy się, że Winnica Panowice będzie częścią tegorocznej Strefy Winiarskiej w Brzezinach. Koniecznie zatrzymajcie się przy ich stoisku, poznajcie właścicieli i historię winiarstwa tworzonego w samym sercu naszego regionu.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu ruszamy na Pojezierze Brodnickie, do malowniczego Jajkowa. To właśnie tam, nad meandrującą rzeką Drwęcą, znajduje się Winnica Dolina Drwęcy – kolejny wyjątkowy gość tegorocznej Strefy Winiarskiej w Brzezinach.

Historia winnicy rozpoczęła się w 2020 roku, ale fascynacja winem znacznie wcześniej. Jej twórcy przez lata pracowali jako sommelierzy i managerowie restauracji, poznając świat wina od strony kieliszka. Z czasem wiedza, doświadczenie i marzenie o własnym miejscu zamieniły się w blisko 4800 nasadzeń rozłożonych na trzech malowniczych wzniesieniach.

Chłodniejszy klimat regionu sprawił, że szczególne miejsce zajmują tutaj białe odmiany. W winnicy rosną m.in. Solaris, Johanniter, Muscaris, Hibernal oraz Pinot Noir, a powstające z nich wina są odzwierciedleniem konkretnego sezonu i lokalnego terroir. W Dolinie Drwęcy natura ma bowiem ostatnie słowo – zamiast dążyć do identycznego efektu każdego roku, winiarze pozwalają kolejnym rocznikom zachować własny charakter.

Bardzo cieszymy się, że we wrześniu kawałek Pojezierza Brodnickiego przyjedzie do Brzezin. Będzie okazja do spotkania, rozmowy i poznania historii ludzi, którzy przeszli piękną drogę – od pracy z winem do stworzenia własnej winnicy.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu ruszamy do zachodniej Wielkopolski! Tym razem przedstawiamy Winnica Lipka Wielka – rodzinny projekt z miejscowości Lipka Wielka w gminie Lwówek, który już we wrześniu dołączy do Strefy Winiarskiej w Brzezinach.

Historia winnicy rozpoczęła się od pasji Józefa Napierały, a pierwsze krzewy posadzono tutaj w 2010 roku. Dziś winnica zajmuje około 4 hektarów i liczy blisko 12 tysięcy krzewów, a ważną rolę w jej prowadzeniu i rozwoju pełni Dagmara Semrau, aktywnie zaangażowana również w budowanie wielkopolskiego środowiska winiarskiego.

Lipka Wielka to świetny przykład tego, jak pozornie niełatwe warunki mogą stać się atutem. Lekkie, piaszczyste i przepuszczalne gleby, pagórkowaty teren oraz dobrze nasłonecznione zbocza tworzą charakterystyczne siedlisko dla winorośli. Rosną tu m.in. Solaris, Johanniter, Chardonnay, Cayuga White, Seyval Blanc, Cabernet Cortis, Rondo i Regent.

A w samej winiarni? Jest miejsce zarówno na klasykę, jak i eksperymenty. Powstają wina białe, różowe i czerwone, ale także wina pomarańczowe czy autorskie interpretacje win wzmacnianych. Winnica Lipka Wielka lubi poszukiwać, próbować i pokazywać różne oblicza wielkopolskiego wina – i właśnie tę różnorodność będziecie mogli poznać w Brzezinach.

W kolejnej odsłonie naszego przedfestiwalowego cyklu przedstawiamy Winnica Natale – rodzinne miejsce, w którym wspólna pasja, bliskość natury i winiarskie marzenia Ewy i Andrzeja Frączyków od lat dojrzewają razem z winoroślą.
Historia winnicy rozpoczęła się w 2013 roku. Dziś na powierzchni około hektara rośnie aż osiem odmian winorośli: Leon Millot, Seyval Blanc, Chardonnay, Riesling, Bianca, Regent, Frontenac oraz Cabernet Cortis. Ta różnorodność pozwala gospodarzom pokazywać wiele ciekawych odsłon polskiego winiarstwa – od białych odmian po szczepy dające charakterne czerwone wina.
NATALE pozostaje przede wszystkim projektem rodzinnym. To właśnie osobiste zaangażowanie, praca w zgodzie z rytmem natury i przywiązanie do miejsca budują charakter tej niewielkiej winnicy.
We wrześniu będziecie mogli poznać Ewę i Andrzeja oraz Winnicę NATALE osobiście w Brzezinach. Cieszymy się, że kolejna rodzinna historia polskiego winiarstwa stanie się częścią naszej Strefy Winiarskiej!

Podczas tegorocznej Strefy Winiarskiej Brzezińskich Dni Mody, Miodu i Wina czekają na Was trzy wyjątkowe masterclassy. Trzy spotkania, trzy zupełnie różne historie i przede wszystkim ludzie, którzy polskie wino znają, tworzą i opowiadają o nim z ogromną pasją.

I mamy dobrą wiadomość — na każde ze spotkań zostało jeszcze kilka wolnych miejsc!

SOBOTA | 12 WRZEŚNIA 2026

15:00–16:00

Bąbelki z Polski – sztuka tworzenia win musujących w chłodnym klimacie

Prowadzenie: Jan Smolis – Winnica Smolis

Jak powstają polskie wina musujące metodą tradycyjną? Co daje im nasz chłodny klimat i dlaczego właśnie w polskich bąbelkach drzemie tak ogromny potencjał?

16:30–17:30

Wielkopolska w kieliszku – terroir, które zaskakuje

Prowadzenie: Winnica Lipka Wielka & Winnica Trzy Siostry

Dwie winnice, jeden region i możliwość spróbowania Wielkopolski w kieliszku. Będzie o terroir, odmianach, doświadczeniach winiarzy i o tym, jak dynamicznie zmienia się dziś polska mapa wina.

18:00–19:00

Polskie wino bez mitów – czego nauczyły mnie setki degustacji i setki spotkań z winiarzami

Prowadzenie: Robert Dąbrowski – Enostrada

Spotkanie dla tych, którzy chcą spojrzeć na polskie wino szerzej — przez doświadczenie człowieka, który od lat odwiedza winnice, degustuje, ocenia, rozmawia z winiarzami i obserwuje, jak zmienia się polskie winiarstwo.

To nie będą po prostu degustacje.

To będzie czas na rozmowę, pytania, odkrywanie nowych smaków i spotkanie z ludźmi, których łączy prawdziwa fascynacja winem.

Wystawcy Strefy Pszczelarskiej:

Są takie historie, które zaczynają się od… użądlenia pszczoły.

Historia Rawski Miodek zaczęła się ponad 20 lat temu, kiedy rodzice postawili na działce pierwsze ule. Początki nie zawsze były łatwe – były ucieczki przed pszczołami, spuchnięta twarz i pytanie: „Po co nam właściwie ta pasieka?”

Ale później przyszedł zapach dymu z podkurzacza, pierwsze miodobranie, smak świeżego miodu prosto z plastra i zapach pszczelego wosku. I pojawiła się pasja, która została na dobre.

Pszczelarstwo w tej rodzinie ma wielopokoleniową tradycję. Dziś rodzinna pasieka Rawski Miodek liczy już ponad 100 rodzin pszczelich, a miłość do pszczół została przekazana kolejnemu pokoleniu.

To nie tylko produkcja miodu. To codzienna troska o pszczoły, przyrodę i środowisko. To ciągłe zdobywanie wiedzy, poszukiwanie nowych rozwiązań i dbałość o jakość produktów.

W Pasiece Rawski Miodek powstają naturalne produkty pochodzące z własnej pasieki, a miód po odebraniu trafia prosto do słoików – bez ponownego podgrzewania i rozlewania.

Podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina będziecie mogli spotkać Pasiekę Rawski Miodek w naszej Strefie Pszczelarskiej, porozmawiać o pszczołach, pszczelarstwie i oczywiście poznać smak tego, co powstaje dzięki ich niezwykłej pracy.

Bo jak mówi motto:

„Są pszczoły – jest życie.”

Są takie miejsca, gdzie pszczoły są częścią rodzinnej historii. Taką właśnie historię tworzy Pasieka Rodziny Rzyckich, która już podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina będzie czekać na wszystkich miłośników miodu, pszczół i tego, co powstaje dzięki ich niezwykłej pracy.

W strefie pszczelarskiej będzie można spotkać pszczelarzy, porozmawiać o życiu pszczół, zajrzeć bliżej do świata pasieki i oczywiście poznać smak naturalnych produktów pszczelich.

To właśnie dzięki takim rodzinnym pasiekom pszczelarstwo ma nie tylko smak, ale również swoją historię, tradycję i ludzi, którzy z pokolenia na pokolenie troszczą się o pszczoły.

Są takie miejsca, w których pszczoły stają się czymś więcej niż tylko pracowitymi owadami. Stają się częścią rodzinnej historii.

Anieliński Zakątek to rodzinna pasieka, która od 6 lat powstaje z miłości do pszczół i natury. Położona w otulinie parku krajobrazowego, daje pszczołom dostęp do bogactwa kwiatów i naturalnego środowiska. To właśnie tutaj powstają naturalne miody, pozyskiwane z szacunkiem dla pszczół i przyrody.

Ale miód to dopiero początek!

W pasiece własnoręcznie pozyskiwane są również pierzgę i pyłek pszczeli, a z własnego wosku powstają pachnące, naturalne świece z wosku pszczelego.

Anieliński Zakątek to także miejsce, gdzie można zajrzeć do świata pszczół. Pokazy, opowieści o życiu ula, codziennej pracy pszczół i tajnikach powstawania miodu pozwalają dzieciom i dorosłym odkryć, jak niezwykły jest ten mały, tętniący życiem świat.

6 lat pracy, nauki, trudnych chwil, wzruszeń i ogromnej satysfakcji – a przede wszystkim rodzinna historia pisana każdego dnia wspólnie z pszczołami.

Poznajcie Anieliński Zakątek podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina!

Nie ma za sobą dziesiątek lat tradycji. Nie może pochwalić się dziadkiem pszczelarzem. Nie zaczynała się od rodzinnych opowieści przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

I może właśnie to jest jej siłą?

Pasieka Nad Mrożycą powstała w 2000 roku – najpierw jako pomysł, a później jako konsekwentnie budowany kawałek pszczelego świata. Każdego roku sadzone były kolejne drzewa i krzewy, pojawiły się pierwsze dwa ule… a właściwie już następnego dnia były trzy! Jeden z pszczelich rojów postanowił bowiem rozpocząć samodzielne życie, a jego opiekunowi udało się zaprosić go do szczęśliwie posiadanego zapasowego ula.

Dziś w Pasiece Nad Mrożycą jest czasem 20, a czasem 25 uli – w zależności od potrzeb i sytuacji.

I więcej nie będzie.

Bo nie chodzi tutaj o wielkotowarową produkcję. Chodzi o pszczoły, naturę i świadome pszczelarstwo, blisko tego, co dzieje się wokół nas.

Przyroda zmienia się na naszych oczach. Zmieniają się warunki, zmieniają się pszczele potrzeby, a czasem stare reguły po prostu przestają działać. Dlatego Pasieka Nad Mrożycą to także historia ciągłej obserwacji, nauki i szukania własnej drogi.

Poznajcie Pasiekę Nad Mrożycą podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina!

STREFA PSZCZELARSKA | Skrzydlata Pasieka

Co łączy pszczoły i pilotów motolotni oraz motoparalotni? Skrzydła, wiatr i zamiłowanie do wolności!

Historia Skrzydlata Pasieka sięga ponad dekady. Przez dziesięć lat opiekowali się nią ludzie związani z lotnictwem, a pasja do latania i miłość do natury połączyły się tutaj z tradycyjnym pszczelarstwem.

Nazwa nie mogła być więc inna – Skrzydlata Pasieka. Bo jedni i drudzy doskonale czują się w powietrzu, choć każdy korzysta ze swoich skrzydeł.

A co powstaje dzięki tej niezwykłej współpracy?

Naturalne miody, pyłek pszczeli, pierzga i wosk pszczeli – produkty prosto z ula, w których zamknięto kawałek pracy pszczół i bogactwo natury.

Ale podczas naszego Festiwalu będzie można nie tylko poznać Skrzydlatą Pasiekę, ale również zrobić coś własnymi rękami!

Zapraszamy na warsztaty ozdabiania gipsowych figur i świeczników. Będzie kreatywnie, pachnąco i oczywiście… bardzo pszczelarsko!

Pszczoły nie znają granic – czyli kilka słów o pasiece wędrownej Gładys!

W naszej strefie pszczelarskiej spotkacie również Mybee.pl „Moja Pszczółka” Pasiekę Wędrowną Gładys – bo pszczelarstwo to nie tylko ule stojące w jednym miejscu. To także podróż za kwitnącymi pożytkami i podążanie tam, gdzie natura oferuje pszczołom najlepsze warunki do pracy.

Pasieka wędrowna pozwala wykorzystywać różnorodność kwitnących roślin i pozyskiwać miody o wyjątkowych smakach, aromatach i właściwościach. Każde miejsce, każda pora kwitnienia i każdy sezon mogą przynieść zupełnie inną miodową historię.

Podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina będziecie mogli spotkać Pasiekę Wędrowną Gładys, porozmawiać o codzienności pszczelarza, poznać bliżej życie pszczół i oczywiście odkryć bogactwo produktów prosto z pasieki.

W strefie pszczelarskiej nie może zabraknąć tych, którzy dbają o pszczelarstwo w całym regionie!

Podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina spotkacie Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Łodzi – biuro i sklep patronacki – organizację, która od lat wspiera pszczelarzy i rozwój pszczelarstwa w województwie łódzkim.

To naprawdę duża pszczelarska społeczność – 18 kół rejonowych i około 1000 zrzeszonych pszczelarzy.

Związek działa na rzecz poprawy warunków pracy pszczelarzy, rozwoju pszczelarstwa jako ważnej części rolnictwa i ochrony środowiska, a także promuje polski miód i inne produkty pszczele.

Podczas festiwalu będzie więc okazja nie tylko porozmawiać o pszczołach, miodzie i pszczelarstwie, ale również lepiej poznać ludzi i organizacje, które stoją za tym wyjątkowym światem.

80 lat pszczelarskiej tradycji w Brzezinach!

W naszej strefie pszczelarskiej nie mogłoby zabraknąć gospodarzy lokalnej pszczelarskiej tradycji – Rejonowe Koło Pszczelarzy w Brzezinach.

To jedno z największych kół pszczelarskich w regionie łódzkim. Skupia ponad 160 aktywnych pszczelarzy, których łączy troska o pszczoły, pielęgnowanie pszczelarskich tradycji i dzielenie się wiedzą o tych niezwykłych owadach.

Ich działalność ma również swój wyjątkowy smak – dosłownie. W 2012 roku na Listę Produktów Tradycyjnych wpisany został „Miód Ziemi Brzezińskiej, Wzniesień Łódzkich i Rawki” – miód związany z naszym regionem i terenami, na których pracują członkowie Koła.

A tegoroczna okazja do spotkania jest szczególna – Rejonowe Koło Pszczelarzy w Brzezinach obchodzi 80-lecie swojego istnienia!

80 lat to tysiące uli, pokolenia pszczelarzy, ogrom pracy i przede wszystkim – miłość do pszczół i lokalnej tradycji.

Podczas Brzezińskiego Festiwalu Mody, Miodu i Wina będziecie mogli spotkać ich w naszej strefie pszczelarskiej, porozmawiać o pszczołach i poznać bliżej historię miodu, który jest częścią dziedzictwa naszej ziemi.